El Grupo Municipal Socialista del Ayuntamiento de Antequera junto al diputado provincial socialista en la comarca y alcalde de Cuevas Bajas, Manuel Lara, ha realizado una visita institucional a la cooperativa Horticultores El Torcal, una de las entidades agroalimentarias más emblemáticas de la comarca, con el objetivo de conocer de cerca su labor, sus proyectos de innovación y los retos que afronta actualmente el sector agrícola.
Durante el recorrido por las instalaciones, los representantes municipales pudieron comprobar el importante trabajo que desarrolla esta cooperativa antequerana, que reúne a más de 140 socios y genera decenas de empleos directos e indirectos en la Vega de Antequera. La entidad mostró las distintas líneas de producción —patata, cebolla y espárrago—, así como los avances tecnológicos implantados para optimizar los procesos de selección, lavado y envasado.
Desde Horticultores El Torcal destacaron su compromiso con la sostenibilidad y la eficiencia energética, con proyectos enfocados al autoabastecimiento eléctrico, la depuración del agua utilizada en los procesos industriales y la ampliación de sus infraestructuras ante el aumento de la producción.
El portavoz del Grupo Municipal Socialista, José Luis Ruiz Espejo, subrayó que “Horticultores El Torcal es un ejemplo de compromiso con el territorio, la economía social y el desarrollo sostenible. Su capacidad para innovar y generar empleo demuestra que el modelo cooperativo es clave para el futuro del campo antequerano”.
Ruiz Espejo incidió también en la necesidad de reforzar el apoyo institucional a las cooperativas agrarias, impulsando líneas de financiación, ayudas a la modernización y programas de eficiencia energética que permitan seguir avanzando en competitividad y sostenibilidad. Asimismo, abogó por mantener una colaboración activa entre el Ayuntamiento, la Junta de Andalucía, el Gobierno central y las cooperativas locales “para fortalecer el sector primario y garantizar el relevo generacional en el campo”.
“El trabajo de nuestros agricultores y agricultoras merece el respaldo firme de las administraciones públicas. Son ellos quienes sostienen nuestra economía rural, preservan el paisaje y garantizan el suministro de alimentos de calidad”, añadió el portavoz socialista.
En esta línea, el Grupo Municipal Socialista también puso el acento en la importancia de impulsar el ciclo terciario de la depuradora de Antequera y acelerar la ejecución de las depuradoras previstas en los anejos del municipio, con el fin de asegurar una gestión eficiente y sostenible del agua, elemento clave para el presente y el futuro del sector agrícola local.
Los socialistas antequeranos expresaron finalmente su disposición a seguir colaborando con Horticultores El Torcal y con el conjunto del sector agrario de la comarca para promover la sostenibilidad, la innovación tecnológica y la creación de empleo estable en el medio rural.
