El alcalde de Torrejón de Ardoz, Alejandro Navarro, ha recibido oficialmente el nombramiento como pregonero de la XXI Fiesta de la Zanahoria Morá, una de las celebraciones gastronómicas y culturales más emblemáticas de Cuevas Bajas (Málaga). El reconocimiento le fue entregado durante la visita institucional realizada por el alcalde cueveño, Manuel Lara, acompañado por varias decenas de vecinos de Cuevas Bajas residentes en Torrejón.
La credencial de pregonero, elaborada con la firma artística de Daniela Miazzo, destaca elementos representativos de ambos municipios: los campanarios, el Parque Europa y los Guachis de Torrejón de Ardoz, junto a símbolos de Cuevas Bajas como Juanita, Súper ZM, la Flecha más larga de España del Camino de Santiago y el río Genil.
Durante el acto, el alcalde Alejandro Navarro expresó su satisfacción por este reconocimiento y señaló que “este nombramiento irá al Museo de Torrejón por lo que representa para nuestra Ciudad y para Cuevas Bajas”.
Por su parte, el regidor cueveño anunció la creación de un nuevo viario en Cuevas Bajas, que llevará el nombre de Plaza Torrejón de Ardoz, como símbolo del vínculo entre ambas localidades.
Visita institucional y agenda de trabajo
La jornada continuó con un recorrido por el teatro municipal, donde el próximo domingo 18 de enero tendrá lugar el estreno del documental Remanece. Posteriormente, se celebraron encuentros con empresarios, colectivos y establecimientos de hostelería del municipio, en los que ya puede degustarse la tradicional zanahoria morá, producto característico de Cuevas Bajas.
Este alimento autóctono también está disponible en la Frutería Desiree, negocio gestionado por la familia Guerrero, de origen cueveño, lo que refuerza la presencia de este producto en Torrejón de Ardoz.
El alcalde Manuel Lara cerró su visita en el Congreso de los Diputados, donde mantuvo una reunión de trabajo con las diputadas María Luisa Faneca López e Isabel Pérez Ortiz. Entre los temas abordados figuraron las necesidades de Cuevas Bajas y su comarca, así como la promoción de la Zanahoria Morá y de su fiesta, que celebrará este año su XXI edición.
